Nerezová plancha platňa na grilovanie griddle

Podrobný popis

Posuňte hranice svojho kulinárskeho umenia na grile s masívnou nerezovou plancha platňou Braaimaster. Tento prémiový produkt od Cortena urobí z vášho záhradného grilu multifunkčnú varnú stanicu. Plancha je ideálna na prípravu surovín, ktoré by cez klasický mriežkovaný rošt prepadli – od nasekanej zeleniny, morských plodov a kreviet až po dokonalé smash burgery či volské oká na raňajky. Hrubá 4 mm nerezová oceľ absorbuje obrovské množstvo energie a rozvádza ju rovnomerne po celom povrchu, vďaka čomu sa suroviny prudko zatiahnu a zachovajú si maximum šťavnatosti a chuti.

Skutočné kúzlo tejto plancha dosky však spočíva v jej obojstrannom dizajne. Ak ju otočíte hore nohami, môžete na ňu položiť šamotový pizza kameň Braaimaster. Týmto jednoduchým krokom okamžite vytvoríte kompaktnú a vysoko efektívnu pec na pizzu priamo vo vašom grile. Či už plánujete stredomorský večer s grilovanými rybami, ázijskú restovanú zeleninu alebo chrumkavú taliansku pizzu, táto platňa vám poskytne plnú slobodu bez nutnosti kupovať viacero jednoúčelových spotrebičov.

Výhody tohto produktu

• Mimoriadna kulinárska flexibilita: Umožňuje grilovať, restovať, dusiť a po otočení slúži aj ako základňa pre pečenie pizze.

• Extrémna odolnosť a hrúbka: Materiál s hrúbkou 4 mm sa nekrúti ani pri vystavení priamemu žiaru z dreveného uhlia či dreva.

• Zdravšie a čistejšie grilovanie: Šťavy a tuk nestekajú priamo do ohňa, čím sa predchádza vzniku karcinogénneho dymu a nepríjemnému blčaniu plameňov.

• Nenáročná hygiena: Po skončení grilovania stačí plochu ešte zahriatu zoškrabnúť špachtľou, pretrieť vodou a utrieť – žiadne zdĺhavé drhnutie.

• Zachovanie autentickej chuti: Nerezová oceľ nijako neovplyvňuje arómu jedla a zaisťuje čistú a prirodzenú chuť každej ingrediencie

Kľúčové vlastnosti produktu

• Masívna konštrukcia: Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ s hrúbkou až 4 mm pre maximálnu tvarovú stálosť.

• Obojstranné využitie: Jedna strana slúži ako klasická plancha platňa, druhá strana funguje v spojení s pizza kameňom.

• Dokonalé rozvádzanie tepla: Rovnomerné prehrievanie celej plochy eliminuje pripekanie a zaisťuje konzistentné výsledky.

• Univerzálny tvar: Navrhnutá tak, aby presne pasovala na všetky modely grilov Braaimaster.

• Jednoduchá údržba: Hladký nerezový povrch sa čistí podstatne ľahšie ako klasické rošty a nehrdzavie.

Technické parametre

• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ (Nerez)

• Hrúbka materiálu: 4 mm

• Rozmery: 400x4x380 mm (šírka x výška x hĺbka - rozmer prispôsobený štandardu ohniska Braaimaster)

• Kompatibilita: Všetky modely grilov Braaimaster